Foodec

阿法拉伐 Foodec 卧螺离心机非常适合加工食品和饮料产品时对效率和易清洗要求极高的应用。从蛋白质和乳制品到饮料、脂肪、植物油、淀粉和工业发酵，Foodec 系列产品范围广泛，专为需要封闭式设备和连续操作的行业精心设计。

体验 Foodec 倾析器如何优化食品加工中的离心过程

高性能分离，带来高价值的最终产品，降低废物管理成本
采用阿法拉伐的先进技术和智能控制系统，实现简便快捷的 CIP 清洁
高能效驱动系统，功耗大大低于替代技术
连续运行、高档机器材料、创新设计和计划周密的预防性服务降低了维护成本
操作灵活性高，可适应不同的工艺和原材料

优化设计，实现最高产量

Foodec 卧螺离心机可提供两相或三相配置，有助于最大限度地提高产量、萃取率、滤饼干燥度和液体澄清度。合适的食品离心机型号取决于您的原料成分和工艺要求，以确保最佳性能。阿法拉伐用于食品和饮料加工的卧螺离心机系列能够处理不同的进料速率、固体浓度和温度，可轻松适应不断变化的生产需求。

创新推动成果

凭借数十年的专业技术和持续创新，阿法拉伐离心机以其简便、可靠和使用寿命长而著称，即使在恶劣的环境中也不例外。阿法拉伐离心机还能优化蛋白质、废谷物和油脂馏分等有价值副产品的回收，帮助您从现有工艺中创造新的收入来源，同时减少浪费。

与众不同的功能

应对当前和未来挑战所需的一切

凭借阿法拉伐的独特功能，我们的食品应用卧螺离心机可为整个食品行业提供更高的效率、可靠性和易维护性。阿法拉伐的独特功能旨在满足您的特定需求，确保最佳性能和最长正常运行时间。

TrueStainless™

不锈钢材质，持久卫生

TrueStainless™ 可确保卧螺离心机的机架和其他可能与腐蚀性环境接触的关键部件采用坚固的不锈钢，从而达到最佳卫生条件并延长设备使用寿命。

PondCtrl™

运行期间可调节水池深度控制

可快速、准确地调节卧螺离心机水池深度，确保达到最佳条件，以实现最高分离性能、清洁性和轻松启动。

SaniRibs®

清洁、高效的固体输送方式

独特的密封焊接肋条可产生更大的摩擦力，从而提供更好、更高效的固体输送。这项创新技术还消除了病原体热点，便于清洁，这意味着生产运行时间更长，人工维护更少，利润更高。

FlightProtect

防止输送机螺旋磨损

FlightProtect 是一种耐磨涂层，专为输送机螺旋设计，可保持每个螺旋的完整性并延长其使用寿命。

SaniFeed

进料区针对卫生应用进行了优化

设计独特的 SaniFeed 进料区可确保柔和的产品加速和最小的湍流，从而降低功耗。表面光滑、无缝隙、无尖角，确保了快速有效的清洁，从而延长了正常运行时间，提高了卫生水平。

PondCtrl – 运行期间可调节水池深度控制

阿法拉伐 PondCtrl 是实时调节水池深度的自动化解决方案，可全面控制食品离心机。PondCtrl 专为防止液体溢出固体排放口、优化清洗和适应原料变化而设计，可确保更长的正常运行时间、更高的产量和稳定的产品质量。

通过自动调节水池深度实现无缝启动和停止
优化分离，实现卓越的产品质量和工艺稳定性
无需滑动闸门——自动防止液体溢出
与配备削匀盘出口的新型和现有卧螺离心机兼容

在卧螺离心机运行时对工艺进行微调，确保食品加工过程中的最佳离心效果，实现分离、口感和效率的完美平衡。这在啤酒和植物饮料生产中尤为重要，因为细纤维含量的控制直接影响到产品的成败。使用 PondCtrl，您可以轻松地即时调整分离参数，在不中断生产的情况下确保最佳口感。

食品离心机如何工作？

阿法拉伐用于食品和饮料加工的卧螺离心机设计独特，可有效地将进料分离成油、固体和水三相。

产品通过固定的进料管进入转鼓，然后由进料转子平稳加速。分离过程在装有螺旋输送器的水平圆柱形碗中进行。离心力使固体瞬间沉积在碗壁上。

输送机的旋转方向与碗相同，但速度不同，并将固体输送到锥形端。由于它的重量较轻，脂肪或油在内侧流动，固体向外周移动，而水则留在中间。两相液体通过振动过滤器进入各自的出口，然后排入收集罐。

增值 - 水池深度调节变得简单

阿法拉伐 Foodec 的设计增加了滚筒内的液压，从而提高了通过狭窄开口的流量。压实和脱水后的固体通过锥形端较小直径处的出料口离开转鼓。分离在滗水器圆柱形部分的整个长度上进行，澄清的液体则通过滗水盘（内部向心泵）流出。

传统的卧螺离心机在液体溢出到固体出口之前有一个水池深度限制。阿法拉伐的挡液板消除了这一问题，使水池能够更深地运行而不会溢出。挡板形成固体密封，防止液体通过。PondCtrl 系统使操作员能够在启动、停止和清洗期间轻松调节液位和水池深度（可通过控制面板自动或手动调节），从而确保最大程度的分离并将产品损失降至最低。即使原料成分发生变化，也能轻松微调水池深度，保持最佳分离效果。

用于食品工业的 Foodec 卧螺离心机的所有润湿部件均由不锈钢制成。控制系统配备图形用户界面和多种通信选项。